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你好！今天和大家分享的是酱汁蒸骨的日常做法。这种排骨的制作方法是广东人特别爱人的美食。

这种排骨的烹饪方法不同于其他排骨的烹饪方法。在生产过程中，我们必须注意许多小细节。否则，排骨不仅不美味，而且有一股特别幽灵的异味。

让我们回来考虑一下。这种排骨的明确生产方法。排骨的香味很浓，即使是第一次也不会忘记。

如果你想做好这道菜，你必须首先打算做一些碗豆酱。豆浆可以自己在家做，也可以在外面的餐馆卖，但是豆浆不怎么打算，只有一部分餐具，如果打算太多的话，就容易剥掉骨头的新鲜味道。

然后，准备好的骨头，用清水洗净15分钟，几乎洗净骨头中的淤血后，用冷水洗净骨头30分钟，几乎洗掉骨头中的血，为了几乎除去骨头中的腥味。【酱汁蒸排骨】【食材】排骨、酱、葱、大蒜、生姜、盐、食用油、生提取、老提取。【方法和步骤】1、首先，用清水清除准备好的葱、大蒜、生姜后，将所有食材通过小块末，取出碗。

然后，用刀磨碎准备好的豆浆，取出碗。清除干净后的骨头，控制水分后，在骨头中加入适量的原料和老提取，均匀分布骨头，油炸骨头10分钟，使骨头早熟。

2、从锅里加热油，在锅里加入一勺食用油，油温冷却到6成热后，将准备好的葱、姜、蒜、味增全部加入热油，炒掉所有食材的香味，放入锅中即可使用。排骨油炸后，必须将准备好的味增加到排骨中，均匀分布和排骨加热，再加入一勺牡蛎油，均匀分布和排骨加热。

因为味增和蒸鱼味增油是含盐的食材，所以在制作过程中不需要再加盐。3.最后，我们必须在排骨中加入一小勺淀粉和一小勺花生油，加热均匀分布后，才能进行最后的生产。

打算在盘子里平均分布油炸的骨头，然后在蒸锅里加入清水，大火烧水凝结后，把准备好的骨头放入蒸锅里，用大火蒸15分钟，骨头几乎煮好后，蒸好的骨头从蒸锅里吃。打开盖子后，骨头的香味很浓，一看就流口水。

【提示】1、排骨必须尽早清洗，用清水清洗，是去除排骨腥味的重要步骤。2、排骨油炸时，不要再加盐。

再加盐的话，排骨的口感会变咸。3、排骨烧开水后，连锅都用火慢慢蒸。

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